Urtekniv i damaskusstål - Kaki

Kaki Urtekniv i Damaskusstål fra Kaki-serien er en lille, skarp hjælper til køkkenet. Smedet i 67 lag damaskusstål giver en skarp, elastisk og æstetisk klinge med karakteristisk mønster. Den kompakte størrelse gør det let at pille, snitte og finhakke urter, grøntsager og frugt med præcision og fuld kontrol. Den fine spids og smidige balance gør det muligt at arbejde tæt ved skålen eller gryden uden at presse. Velegnet til små opgaver som at hakke persille, dild, basilikum eller hvidløg. Holdbarheden af damaskusstål giver skarpheden længere tid mellem slibninger. Efter brug kan klingen rengøres kort og tørres for at bevare mønsteret og forkanten.