Japansk knivsæt | Santoku Bunka Petty | Tanuki

Det eksklusive Japanske knivsæt fra Tanuki-serien kombinerer traditionel japansk knivværk med moderne finish. Sættet inkluderer tre nøje udvalgte knive: Santoku til grøntsager og let kød, Bunka som alsidig hakkekniv med en spidsprofil, og Petty som lille præcisionskniv til frugt og småstykker. Bladene er i 10Cr15CoMoV rustfrit stål og udsmykket med Tsuchime (hamret) og Kurouchi (sort smedet) finish, der giver skarphed, styrke og et karakterfuldt look. Hånderne er i naturlige materialer med Redwood-træ og sort Buffalo Horn, der giver et sikkert, komfortabelt greb. Knivene er balanceret til præcise snit og lang holdbarhed — ideelle til alt fra grøntsager til kød og fisk. Rengøres og opbevares med omtanke, håndvask anbefales.