Japansk knivsæt | Petty Gyuto | Damaskus Yuki-onna

Yuki-onna japansk knivsæt forener traditionelt håndværk med moderne teknologi og leverer knive af høj kvalitet. Sættet inkluderer en petty-kniv og en gyuto, begge i damaskusstål med karakteristiske mønstre og fremragende holdbarhed. Blødt, ergonomisk design giver balance i hånden og reducerer træthed ved lange forberedelser. Håndtag i oliventræ tilfører varme og naturligt greb, mens sort buffalo horn giver et premium præg og bedre kontrol. Knivene er skarpe, holdbare og nemme at vedligeholde takket være rustfrit stål og korrosionsbestandighed. Velegnet til præcisionsopgaver i køkkenet: snit, hakning, skrælning og trimning af frugt og grøntsager samt tynde skive af kød og fisk. Perfekt for professionelle og entusiaster, der værdsætter skønhed og funktion.