Universalkniv (Utility) i damaskusstål - Art

Art Utilitykniv er den alsidige mester i Art-serien, smedet i 67 lag damaskusstål. Med en skarp, holdbar kileformet kant og et balanceret greb er den lige så velegnet til snitning af grøntsager som til skiver af frugt eller ost. Den ligger mellem urtekniv og kokkekniv og kommer til sin ret ved mellemstore opgaver: hakning af grøntsager, skrælning af frugt, skæring af pålæg og små kødopgaver. Den elegante Damascus-mønster giver ikke kun et premium look, men også slidstærkt, vedligeholdelsesvenligt blad. Det ergonomiske håndtag og fuldt tang giver komfort og kontrol i lang tid. Pleje: håndvask anbefales for at bevare knivens skarphed og mønster. Perfekt som daglig arbejdsredskab i køkkenet.